蔡秋凤生于云林县四湖乡，祖籍住处海口，父亲以捕鱼为生，因为小时候身体就十分孱弱，因此备受长辈及两位大姐的关爱呵护。13岁发行首张唱片《姐妹情深》，以《金包银》走红台语歌坛的蔡秋凤以独特的“鼻腔共鸣”的声音至今还引起秀场和模仿迷们争相模仿。